・自家製キムチとナムルの前菜盛り合わせ ・生タン塩 豚トロ 柚子こしょう ・定番チョレギサラダ ・Ａ５黒毛和牛「おもてなしお肉」2種盛り ・Ａ５黒毛和牛カルビとプライム 上ハラミ ・ホルモン盛り合わせ ・牛スープで炊いた銀白米 ・本日のシャーベット