・自家製キムチとナムルの前菜盛り合わせ ・生 上タン塩と希少和牛特上ハラミ ・特製グリーンサラダ ・A5黒毛和牛「シャトーブリアン」 ・今宵の一品 ・A5黒毛和牛 特選部位2種盛り ・A5最上和牛「大人肉」2種盛り ・〆の冷麺 (牛スープで炊いた銀白米はご希望の方にご用意致します) ・本日のデザート